IMG_5763
IMG_5755
IMG_5757
IMG_5764
IMG_5761


      曲げわっぱ    柴田慶信商店


「白木は常に呼吸をしています」
 白木の曲げわっぱは、白木がご飯の水分を程よく吸収し、冷めても美味しく、天然秋田杉の香りが食欲をそそり、杉の殺菌効果でご飯が傷みにくく、ご飯を詰めてから常温で一昼夜も傷まず持つほどです。
 仕上げは曲げわっぱを使用する場面によって適材適所を常に考えながら、日々製作しております。

◆白木弁当箱
 炊きたてのご飯をさっと湿らせたわっぱのお弁当箱に詰める。お昼にフタを開けた瞬間にやさしい杉の香り、口に運んだごはんのそのしっとりとした食感、お米の本来の、甘み・うまみを噛み締め、こんなにも冷ごはんがおいしいものかと驚くことでしょう。余ったご飯を入れておひつ代わりにも使えます。


(曲げわっぱリーフレットより抜粋)